Home / Consumer / Consumer Q & A

Consumer Q & A

Yang perlu Anda ketahui

Q19
Mengapa terkadang ditemukan bumbu yang menggumpal? Apakah bumbu tersebut aman dikonsumsi?
Bumbu yang menggumpal disebabkan bungkus yang tertusuk mi kering. Jika bumbu kering, maka masih sangat aman untuk dikonsumsi. Namun jika bumbu yang telah menggumpal tersebut basah dan terkena air sebaiknya jangan digunakan karena kemungkinan besar telah terkontaminasi.

Source:
Winarno, F.G.,2002. Buku Putih Panduan Tanya Jawab Tentang Mi Instan Untuk Kalangan Awam. Bogor, M-BRIO Press, Edisi 1